Приготовление блюд по меню ресторана. - Соблюдение технологии приготовления и рецептуру блюд. - Соблюдение санитарно-гигиенических норм. - Работа с технологическими картами. -

Мы ждем от тебя любовь к своему делу и активную жизненную позицию, а также: - Знание санитарных норм и правил. - Пунктуальность. -

Приготовление блюд по меню а-ля карт для гостей отеля.

Специализированное образование. Опыт работы от 6 мес. рассматривается, как преимущество. Физическая выносливость, способность давать результат. Ответственность за качество выполняемой работы.

Приготовление и отдача блюд. Изготовление заготовок. Проведение ревизии (раз в месяц).

Опыт работы от 1 года. Знание санитарных правил и норм. Знание правил товарного соседства. Наличие медицинской книжки. Умение работать в...

соблюдение санитарных норм и правил. -приготовление кондитерских изделий по ТТК.

ответственность, пунктуальность, умение работать в команде. Опыт работы в кондитерской профессии будет вашим преимуществом.

1. Организация технологической дисциплины в кулинарном цехе. Обеспечение стандарта приготовления полуфабрикатов и блюд по качеству. 2. Работа с заявками, списанием...

Опыт работы желательный для кандидата: Опыт работы технологом на фабрике-кухне // в кулинарном цехе. ИЛИ Су-шефом в кафе, ресторане. //

Приготовление блюд по технологическим картам, соблюдение технологических инструкций, рецептур; контроль качества входящего сырья; соблюдение правил использования продуктов (разморозка, обработка); соблюдение...

Профильное средне-специальное образование, знание технологического процесса приготовления блюд; умение готовить и порционировать блюда; знание требований к качеству, правилам и...