Ищем сотрудников в магазины "Виктория" на б-р Шевцовой, пр. Победы.

Обязанности:

• Правильное формирование расстановки сотрудников по рабочим местам;

• Контроль за соблюдением качества входящего сырья, готовой продукции;

• Ведение документации;

• Контроль за соблюдением санитарных норм, сроков хранения полуфабрикатов и готовой продукции;

• Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;

• Проработка и разработка новых блюд, обучение и тренинги персонала;

• Работа с поставщиками, заказ и прием сырья, введение отчётной документации, ведения табеля, проведение инвентаризации.

Требования:

• Образование среднее специальное (профильное);

• Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;

• Знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемые к хранению, транспортировке, реализации и изготовлению пищевых продуктов и продовольственного сырья;

• Наличие действующей мед.книжки.

Условия:

• Отдел кондитерских и хлебобулочных изделий;

• Оформление по ТК РФ с первого дня работы;

• Полный социальный пакет;

• Официальная «белая» заработная плата;

• Выплаты 2 раза в месяц;

• График работы: сменный, 2/2.

• Место работы: супермаркет "Виктория", б-р Шевцовой, д.1. или пр. Победы, 137.