Администратор ресторана

Обязанности:

• организация работы ресторана в смену;
• контроль за работой зала и кухни, управление персоналом;
• взаимодействие с гостями по возникающим вопросам, регулирование конфликтных ситуаций;
• обучение и адаптация новичков в смену;
• подготовка персонала к рабочей смене;
• обеспечение бесперебойной работы;
• ведение необходимой отчётности.

• высшее образование;
• опыт работы в должности администратора или бармена;
• знание стандартов сервиса, работы администратора;
• знание и умение работать в программе iiko;
• управленческие и организаторские навыки, высокая самостоятельность в работе; ответственность, коммуникабельность, желание работать.

• график работы 2/2;
• возможность влиять на доход: оклад+% от выручки ресторана
• медкомиссия;
• доставка из Калининграда;
• корпоративные льготы от компании;
• возможность профессионального и карьерного роста;
• оформление по ТК РФ.