Обязанности:
- Осуществление оперативного контроля за обеспечением производства материалами, за осуществлением подготовки производства новых видов продукции;
- Обеспечения ежедневного оперативного контроля выполнения суточных заданий выпуска готовой продукции по количеству и ассортименту;
- Составление заявок на необходимые основные и вспомогательные материалы, тару и упаковочные материалы;
- Координация работы подразделений предприятия, принятие мер по предупреждению и устранению нарушений хода производственного процесса;
- Анализ результатов деятельности подразделений предприятия за предыдущий период с целью выявления возможностей более полной эффективной загрузки мощностей, оборудования;
- Проведение работы по освоению технической и технологической новинок, передового опыта, способствующих улучшению технологии;
- Контроль правильности ведения производственного учета сырья, основных, вспомогательных, тароупаковочных материалов по производственным подразделениям;
- Осуществление руководства работой подчиненных участков и цехов;
- Осуществление руководства разработкой производственных планов и календарных графиков выпуска продукции по предприятию и его подразделениям, их корректировкой в течение планируемого периода, разработкой и внедрением нормативов для оперативного планирования производства;
- Опыт работы на пищевом производственном предприятии от 3 лет
- Знание постановлений, распоряжений, приказов вышестоящих органов и другие методические и нормативные материалы по вопросам управления производством;
- Знание технологии производства алкогольной продукции;
- Опыт в разработке производственных программ и графиков выпуска продукции;
- Знание технических требований, предъявляемых к продукции;
- Понимание перспектив развития производства;
- Знание ассортимента выпускаемой продукции, норм расхода сырья и материалов;
- Знание правил и норм техники безопасности, производственной санитарии, противопожарной защиты;
- Оформление по ТК РФ
- 40-часовая рабочая неделя 5/2
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Калининград
Вакансия опубликована 2 апреля 2025 в Калининграде