Управление тремя торговыми точками известной сети. Безукоризненное соблюдение договора коммерческой концессии. Использование в повседневной деятельности всех действующих НПА в сфере общественного питания. -оперативное управление заведениями включая кухню, зал обслуживания и административную часть; -контроль качества продукции и обслуживания, соблюдения стандартов, а также проведение регулярных проверок; -управление финансами: бюджетирование, контроль расходов, анализ финансовых показателей (выручки, рентабельности себестоимости); -организация закупок продуктов, оборудования и расходных материалов, работа с поставщиками, а также управление складскими запасами, минимизация потерь; -реализация маркетинговых стратегий; -полный цикл трудоустройства персонала, подбор, обучение и его мотивация, разрешение конфликтных ситуаций коллектива, расчет заработной платы, отпускных, больничных, взаимодействие с социальным фондом России; -ведение отчетности и взаимодействие с контролирующими органами; -ведение налоговой отчетности, расчет и их оплата, контроль за соблюдением налогового законодательства и сроков уплаты; -систематический мониторинг отзывов на онлайн платформах, анализ обратной связи для выявления слабых мест в обслуживании, качестве блюд и работе заведения, а также оперативное реагирование на негативные отзывы, личное взаимодействие с гостями, для решения проблем.

Управление предприятием с годовым оборотом более 100 миллионов рублей. Организация руководства материально-технической, финансово-хозяйственной базы пищевого предприятия. Осуществление организации и контроля производственных процессов на предприятии, обеспечение выполнения плановых показателей. Разработка и внедрение мер по оптимизации затрат, повышению эффективности и рентабельности производства. Контроль соблюдения норм качества продукции, стандартов безопасности (ГОСТ, ТР ТС, ХАССП, ISO). Управление персоналом: подбор, мотивация, оценка, обучение. Анализ рынка, участие в разработке стратегии развития предприятия. Работа с ФГИС Меркурий Россельхознадзор, а также взаимодействие с контролирующими органами (Роспотребнадзор, Ветслужба и др.). Поиск новых контрагентов и новых поставщиков. Приём и отгрузка продукции. Работа с iikooffice, 1с. Ведение отчетности и составление договоров. Работа с проверяющими и контролирующими органами.

Создание магазина розничной торговли полезными продуктами питания с нуля. Разработал концепцию магазина, ориентированного на продажу свежих и скоропортящихся полезных продуктов (фермерские овощи и фрукты, органические молочные продукты, безглютеновые и низкокалорийные товары и т. д.). В результате произведенного анализа целевой аудитории, удалось минимизировать число конкурентов в районе открыти (закрылось 2 магазина). Организация и оптимизация всех процессов бизнеса, от открытия ИП до работы с персоналом и обеспечения жизнидеятельности магазина. Торговая точка с месячным оборотом в 500-700 тысяч, с маржинальностью порядка 30 процентов.

Руководство отделением ОРД. Осуществление и контроль за организацией оперативно розыскной деятельности. Профилактика, предупреждение, раскрытие и пресечение преступлений. Проведение служебных проверок (расследований). Кадровая и воспитательная работа с подчиненным личным составом учреждений Калининградской области, контроль за их деятельностью.

Внедрение в производственный процесс Битрикс 24 (задачи, проекты), оптимизация расходов производства, систематизация (компьютеризация) бизнес процессов.

Осуществление и контроль за организацией оперативно розыскной деятельности. Профилактика, предупреждение, раскрытие и пресечение преступлений. Проведение служебных проверок (расследований). Кадровая и воспитательная работа с подчиненным личным составом учреждений Калининградской области, контроль за их деятельностью.

Осуществление оперативно-розыскной деятельности. Профилактика, предупреждение, раскрытие и пресечение преступлений. Работа со спец. контингентом. Ведение делопроизводства, проведение служебных проверок (расследований) Кадровая и воспитательная работа с подчиненным личным составом, ведение табеля учёта рабочего времени.

Осуществление оперативно-розыскной деятельности. Профилактика, предупреждение, раскрытие и пресечение преступлений. Работа со спец. контингентом. Ведение делопроизводства, проведение служебных проверок (расследований).

Осуществление оперативно-розыскной деятельности. Профилактика, предупреждение, раскрытие и пресечение преступлений. Работа со спец. контингентом. Ведение делопроизводства, проведение служебных проверок (расследований).

Осуществление оперативно-розыскной деятельности. Профилактика, предупреждение, раскрытие и пресечение преступлений. Работа со спец. контингентом. Ведение делопроизводства, проведение служебных проверок (расследований).

Кадровая и воспитательная работа с подчиненным личным составов, а также подбор кандидатов для дальнейшего прохождения службы. Проведение занятий по тактико - специальной, боевой, огневой и физической подготовке. Проведение проверок несения службы подчиненного личного состава. Работа со служебной документацией, ведение табеля учёта рабочего времени

Экономический, Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения) (товаровед-эксперт)

Инженерно - экономический , Управление персоналом