Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 28 лет, родился 22 ноября 1996
Не ищет работу
Саратов, хочу переехать (Калининград, Москва), готов к командировкам
РЕВИЗОР Менеджер, менеджер по развитию,супервайзер
90 000 ₽ на руки
Специализации:
- Администратор магазина, администратор торгового зала
- Другое
- Супервайзер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 6 лет 1 месяц
Август 2024 — по настоящее время
11 месяцев
ООО КИЛОБАЙТ
Специалист по предотвращению потерь START-UP
- Открытие магазина торговой сети Красное и Белое с 0 и его развитие
- Подбор и обучение персонала основам работы согласно стандартам компании.
- Развитие и открытие торговых точек которые по каким-то причинам были ранее закрыты.
- Участие в локальных ревизиях с целью предотвращения потерь и материальных ценностей компании и их сохранения.
- Участие в неоднократных плановых ревизиях.
- Работа в командировках от 3х месяцев.
- Составление авансовых отчётов за командировку.
- Мониторинг конкуретов.
- Взаимодействие со всеми службами и подрабухгалтерия
Такими как ( ЛИНИЯ СБ; МХО; ТОРГОВЛЯ ; ТОВАРОДВИЖЕНИЕ; БУХГАЛТЕРИЯ ; КАДРЫ И. Т. Д).
- Дистанционное трудоустройство сотрудников согласно законадательству РФ.
- Отчётность перед руководителем
- Первичная и внутренняя бухгалтерия.
Июнь 2020 — Март 2024
3 года 10 месяцев
Milimon family Cambridge cafe saratov
Менеджер ресторана
Работа по продвижению ресторана и размещение рекламы в средствах массовой информации .
Ведение переговоров с заказчиком, личная встреча с ним(физ,юр лица);
Предварительное планирование мероприятий;
Составление меню мероприятия и банкетных смет.
Рассчет гостей .
Бронирование и составления предзаказов .
Организация мероприятий до 1500 человек .
Контроль работы всех служб на площадке; Взаимодействие с организатором и заказчиком на протяжении всего мероприятия;
Постановка задач персоналу и вспомогательным службам, контроль их выполнения;
Создание и контроль за соблюдением стандартов обслуживания.
Организация очистки площадки.
Реализация услуг ресторана путем рассылки коммерческих предложений , и холодных звонков
Реализация услуг конноспортивного клуба Hermes .
Реализации номерного фонда отеля HERMES ESTATE
Встреча гостей, посадка гостей.
Работа с Rk, расчёт гостей.
Открытие, закрытие ресторана.
Контроль работы персонала.
Инвентаризации.
Выполнение поручений руководителя.
Ведение клиентской базы.
Прямое взаимодействие с постоянными, и (VIP) гостями ресторана.
Непосредственное участие в работе ресторана. Непосредственное Взаимодействие с кухней ресторана.
Соблюдение стандартов обслуживания гостей ресторана.
Совокупность мер направленных на оптимизацию работы ресторана.
Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана.
В подчинении 40-60ч смена .
Ресторан на 160-200 мест под посадку .
VIP зал -30
Банкетная площадка до 230
Концертная площадка до 1500.
Ресторан
- Проект бюджета и совокупность мер направленых на продажу билетов.
- подъем промоушена на стадии реализации
- соблюдение личных и технических райдеров
- Поиск подрядчиков для реализации технических райдеров и взаимодействие с ними.
- Полное соблюдение личных райдеров (питание, проживание, трансферы, охрана).
Ноябрь 2019 — Апрель 2020
6 месяцев
Cambridge cafe ресторанный холдинг Milimon
Саратов, milimon.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Банкетный менеджер, менеджер ресторана
Ведение переговоров с заказчиком, личная встреча с ним(физ,юр лица);
Предварительное планирование мероприятий;
Составление меню мероприятия и банкетных смет.
Рассчет гостей .
Бронирование и составления предзаказов .
Организация мероприятий до 1500 человек .
Контроль работы всех служб на площадке; Взаимодействие с организатором и заказчиком на протяжении всего мероприятия;
Постановка задач персоналу и вспомогательным службам, контроль их выполнения;
Организация очистки площадки.
Реализация услуг ресторана путем рассылки коммерческих предложений , и холодных звонков
Реализация услуг конноспортивного клуба Hermes .
Реализации номерного фонда отеля HERMES ESTATE
Встреча гостей, посадка гостей.
Работа с Rk, расчёт гостей.
Открытие, закрытие ресторана.
Контроль работы персонала.
Инвентаризации.
Выполнение поручений руководителя.
Ведение клиентской базы.
Прямое взаимодействие с постоянными, и (VIP) гостями ресторана.
Непосредственное участие в работе ресторана. Непосредственное Взаимодействие с кухней ресторана.
Соблюдение стандартов обслуживания гостей ресторана.
Совокупность мер направленных на оптимизацию работы ресторана.
Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана.
Июль 2017 — Апрель 2018
10 месяцев
Viav Groop - Группа компаний Виктории Австриевской, Саратов Рестораны, Общественное питание. На сегодняшний день группа компаний Виктории Австриевской включает в себя 10 успешных проектов.
Саратов
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер ресторана
Встреча гостей, посадка гостей.
Бронирование столов, составление предзаказов (мероприятия, банкеты).
Работа с Rk-7, расчёт гостей.
Закупки, продукты питания, хоз средства.
Открытие, закрытие ресторана.
Контроль работы персонала.
Инвентаризации.
Выполнение поручений руководителя.
Ведение клиентской базы.
Прямое взаимодействие с постоянными, и (VIP) гостями ресторана.
Непосредственное участие в работе ресторана. Непосредственное Взаимодействие с кухней ресторана. Доставки.
Delivery-club.
Zaka-Zaka.
Соблюдение стандартов обслуживания гостей ресторана. Совокупность мер направленных на оптимизацию работы ресторана.
Работа в режиме многозадачности.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Ответственность .
Понимание ситуации.
Самостоятельное принятие решений .
Работа в режиме многозадачности .
Постоянное , многопрофильное развитие себя как специалиста .
Установка целей, и их достижение .
Стрессоустойчивость.
Приятные внешние данные( что является непосредственным фактором при прямом взаимодействием с людьми, а так же помощью в поиске компромиссных взаимоотношений ). Управление персоналом
Управление производством
Подбор персонала
Организация встреч
Организация деловых поездок исполнение поручений руководителя
организаторские способности; целеустремленность; коммуникабельность; собранность, внимательность, стрессоустойчивость; общительность; мобильность; лидерские качества; ответственность;
большим плюсов будет знание основ психологии и экономики.
Организаторские навыки
Ведение переговоров
Контроль исполнения решений
Проведение инвентаризаций
Умение работать в команде
Неоконченное высшее образование
2019
Факультет международного бизнеса и торговли, Экономист
2015
СКМИЭ
Экономический, Бухгалтерский учет, анализ и аудит
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения